Niños quisquillosos con la comida: Picky Eaters, consejos, herramientas y comida

La primera comida sólida del bebé es un hito emocionante. Los padres a menudo están ansiosos por sentarse con su hijo en la mesa familiar. Además, para los bebés que han sido amamantados exclusivamente, el comienzo de los alimentos sólidos significa que el otro padre del niño ahora puede participar en la alimentación y en ese momento especial de unión.

Para ayudarlo a prepararse, le sugerimos que consulte nuestra lista de los mejores alimentos orgánicos para bebés y, si está dispuesto a hacer los suyos, nuestra lista de los mejores fabricantes de alimentos para bebés.

La Academia Estadounidense de Pediatría dice que los alimentos sólidos deben introducirse alrededor de los seis meses de edad. En esta etapa, los bebés son «asientos apoyados» y tienen más control sobre los músculos del cuello, lo que hace que los sólidos sean más seguros. Los padres también pueden notar que los bebés se llevan los juguetes a la boca y parecen interesados ​​en ver a los demás comer la comida de la mesa. Estos son excelentes indicadores de que los bebés pueden estar listos para comenzar a comer alimentos sólidos.

Consejos para padres de niños quisquillosos con la comida

El primer alimento sólido de un bebé suele ser cereal de arroz mezclado con leche materna o fórmula. Consulte nuestro artículo que detalla las estrategias para introducir alimentos sólidos. Esta primera comida es increíblemente suave, pero en las semanas y meses siguientes, ¡el bebé comenzará a explorar sus primeros purés de frutas y verduras!

En este punto, la personalidad del bebé comienza a emerger. Los padres notarán que ciertos alimentos son preferidos sobre otros. Un comedor particularmente quisquilloso presenta un desafío y cierta frustración cuando los padres intentan equilibrar la dieta de un niño, pero existen pautas, herramientas y recetas que pueden ayudar a aliviar estos desafíos.

Ser paciente. Puede que no sea lo que los padres quieren escuchar, pero en el caso de los nuevos alimentos, los expertos han estimado que los niños pueden necesitar probar el alimento diez o más veces antes de acostumbrarse a los nuevos sabores y texturas. Así que no renuncies a un alimento si el niño lo rechaza repetidamente, ten paciencia e inténtalo de nuevo.

Cree un horario seguro y de buen ritmo. Los padres deben ofrecer alimentos nuevos a un ritmo lento, esperando de tres a cinco días entre cada alimento nuevo. Esto permite que los niños se acostumbren al nuevo sabor y que los padres estén atentos a posibles reacciones alérgicas. Los padres deben evitar los peligros de asfixia, como los perritos calientes, las uvas enteras y los trozos grandes de comida. Además, los niños menores de un año no deben consumir leche de vaca ni miel para evitar el riesgo de deficiencia de hierro y botulismo infantil.

Tiempo lo es todo. Junto con el nuevo programa de alimentos, los padres deben considerar el momento adecuado del día para ofrecer nuevos alimentos. Cuando los bebés tienen mucha hambre y/o están irritables, es mucho menos probable que acepten nuevos sabores y texturas. Un bebé quisquilloso buscará consuelo, y eso incluye las comidas.

Deja que te ayuden. Los bebés son maravillosos imitadores, así aprenden. Son cada vez más conscientes de las acciones de sus padres, y es divertido (¡y muy educativo!) para ellos copiar. Junto con los nuevos alimentos, los bebés conocerán nuevos tazones y utensilios. Los padres de niños quisquillosos deben permitir que los bebés usen estas herramientas para alimentarse por sí mismos. Un poco más de libertad para explorar puede ser la diferencia entre rechazar y aceptar el nuevo alimento.

Evite los sobornos. Todos sabemos que el postre viene después de la comida principal. Sin embargo, si el postre se ofrece como premio para la cena, puede reforzar la incomodidad de la hora de la comida. En lugar de sobornar a los niños con dulces, fomente una alimentación sana y participativa con nuevos alimentos. Más tarde, después de que termine la comida y los niños hayan ayudado a limpiar (de una manera apropiada para su edad), solo ofrézcales un bocadillo saludable como fruta o yogur, si todavía tienen hambre. La golosina no es el resultado de una comida exitosa; ¡Es solo una dulce sorpresa!

Herramientas para alimentar a un quisquilloso con la comida

Cortadores de galletas y cupones de alimentos. A veces todo se reduce a la presentación. El uso de cortadores de galletas para convertir los alimentos en formas divertidas ayuda a despertar la imaginación y la creatividad de los niños. ¡También es una gran oportunidad para fomentar el reconocimiento de formas!

Un estudio reciente en pediatría encontró que cuando una campaña escolar incluía personajes de dibujos animados para promover el consumo de frutas y verduras, los niños comían significativamente más productos. Del mismo modo, los sellos de sándwich permiten a los padres insertar diseños familiares y caras de personajes en la comida de sus hijos.

Espiralizador de verduras. Al igual que los cortadores de galletas y los estampadores de sándwiches, un cortador de verduras en espiral le da un giro a la nueva presentación de alimentos para que las verduras se puedan ofrecer de una manera divertida y emocionante.

Platos y cuencos con ventosas. Los comedores quisquillosos pueden irritarse cuando se les presentan nuevos alimentos. Los padres pueden evitar derrames desordenados usando platos y tazones con ventosas para mantener las comidas firmemente en su lugar en la bandeja o mesa de la silla alta.

Tazas de inmersión. Mojar la comida en su salsa favorita puede hacer que la hora de comer sea divertida y más apetecible para bebés y niños pequeños. Además, los padres pueden alentar el desarrollo continuo de las habilidades motoras gruesas y finas del bebé, incluidos alcanzar y agarrar.

Platos y utensilios divertidos. Muchos platos y utensilios para niños están disponibles para traer diversión y carácter a la hora de la comida. Los bebés y los niños pequeños pueden disfrutar viendo a sus personajes favoritos en sus platos y cucharas.

Fabricante de alimentos para bebés. A medida que se introducen los alimentos sólidos, los padres aprenderán qué alimentos no les gustan a sus bebés mientras descubren cuáles les gustan más. Para los bebés más pequeños, un buen procesador de alimentos brinda a los padres la libertad de crear combinaciones de sabores saludables. Al preparar sus propios alimentos para bebés, los padres deben tener en cuenta el momento de los nuevos alimentos y evitar agregar demasiados alimentos y/o especias demasiado rápido. Asegúrese de consultar nuestra lista de los mejores fabricantes de alimentos para bebés.

Los mejores alimentos para dar a un quisquilloso con la comida

Aunque no hay dos comedores quisquillosos iguales, ciertos alimentos tienden a ganar el día. Los cereales, por ejemplo, suelen ser bien recibidos por los niños pequeños.

Elija cereales con menos de 10 gramos de azúcar y al menos 2 gramos de fibra por porción para garantizar selecciones de cereales más saludables. – Academia Americana de Pediatría

Alimentos para el desayuno para comedores quisquillosos

• cereales bajos en azúcar y altos en fibra; avena con frutas.
• Los plátanos son los favoritos de muchos niños y complementan muchos alimentos para el desayuno con un refuerzo de potasio.
• Batido de desayuno elaborado con leche, fruta y helado.
• Los yogures mixtos son una gran fuente de calcio y las opciones de yogur griego están repletas de proteínas.

Alimentos para el desayuno para comedores quisquillosos

• «Fideos» de verduras en espiral con queso u otra salsa favorita.
• Rebanadas enrolladas de delicatessen para niños a los que no les gusta la textura del pan y la carne. Examine los niveles de sodio en las carnes frías.
• Los rollos de ensalada permiten a los niños armar y enrollar los ingredientes de su ensalada en una gran hoja de lechuga.

Alimentos para la cena para comedores quisquillosos

• Las «hamburguesas» de pollo son un éxito entre los niños a los que no les gustan los trozos de carne.
• Calabaza “lasaña” reemplazando los fideos con finas rodajas de calabaza.
• Nuggets de pavo al horno elaborados con pavo molido y verduras.

La irritabilidad con la comida es completamente normal para los bebés y los niños pequeños. Además de estas ideas para la hora de comer, los padres pueden considerar «aumentar el valor nutricional de las comidas preparadas con ingredientes adicionales». Agregue leche en polvo descremada a sopas cremosas, batidos y pudines. Mezcle calabacines y zanahorias rallados en panes rápidos, muffins, pastel de carne, lasaña y sopas. Si a los padres les preocupa que la dificultad de su hijo tenga un impacto negativo en la salud y el crecimiento, deben consultar a su pediatra para registrar los patrones de crecimiento y considerar a un nutricionista pediátrico o un terapeuta nutricional.

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